HP : 081380502939
[:id]Cara Membuat Es Krim Coklat Sendiri di Rumah[:]

[:id]Cara Membuat Es Krim Coklat Sendiri di Rumah[:]

[:id]Kakakoa – Sebelumnya, Minim pengen nanya, Selama ini jika kalian ingin makan es krim apakah selalu membelinya di toko? Merk es krim apa yang paling kalian sukai dan rasa apa? Nah, daripada beli, mending kita coba saja membuat es krim sendiri di rumah. Selain bisa mengatur komposisinya, juga biar lebih hemat. Nih Mimin kasih tutorial cara membuat es krim lembut manual ga pake ribet. Hehe..

Ice Cream/ Es Krim merupakan makanan beku dengan bahan dasar susu. Selain dari susu, pada produk-produk es krim biasanya ditambah pula pemanis, perasa, serta pengemulsi, ada pula yang ditambah dengan buah-buahan dan lain sebagainya. Nah kali ini kita akan belajar membuat es krim sendiri ala dapur Kakakoa.

Biasanya es krim dihidangkan sebagai hidangan penutup atau dessert. Tapi lebih seringnya dijadikan sebagai camilan. Yuk langsung saja kita praktekkan cara membuat es krim rumahan mudah dan simpel ini.

Kali ini kita akan belajar membuat ice cream rasa coklat ala Kakakoa. Yuk langsung saja.

img cara membuat es krim coklat rumahan Kakakoa
Ice Cream Coklat | gettyimages

Cara Membuat Ice Cream Rasa Coklat

Bahan:

  • Susu segar/evaporasi 1 L
  • Gula pasir 200 gr
  • Kuning telur ayam 4 butir, kocok.
  • Tepung meizena 15 gr
  • Vanili ½ sdm
  • Susu bubuk 1 sdm
  • Coklat Kakakoa 1 sachet

 

Cara membuat:

  1. Tuang susu segar dan gula pasir ke dalam panci, masak hingga mendidih sembari terus diaduk-aduk.
  2. Tuangkan secara perlahan bubuk coklat Kakakoa sambil terus diaduk.
  3. Ambil 1 sdm susu bubuk, campurkan dengan tepung meizena, aduk hingga larut.
  4. Setelah campuran tersebut tercampur sempurna, tuang ke dalam rebusan susu pertama, dan aduk hingga rata.
  5. Tambahkan vanili, aduk hingga rata.
  6. Saring susu menggunakan kain tipis ke dalam wadah lain. Biarkan hingga suhu normal.
  7. Setelah susu tersaring sempurna, tuangkan kuning telur secara perlahan ke dalamnya, aduk hingga rata.
  8. Diamkan hingga 10 menit. Lalu masukkan ke dalam lemari es / freezer.
  9. Kemudian setelah 15 menit, aduk kembali adonan es krimnya. Lakukan hal tersebut hingga 3 kali supaya mendapatkan hasil es krim yang halus dan lembut.
  10. Terakhir, masukkan adonan es krim tersebut ke dalam freezer dan tunggu selama 8 jam agar ice cream dapat membeku sempurna.

Es Krim rumahan ala Kakakoa siap dihidangkan.

 

Simak video tutorial di bawah ini:

 

Mau beli bubuk coklat atau coklat batangan yang real? Beli saja coklat dari Kakakoa Chocolate.

KAKAKOA

– Telp/WA : 0813-8050-2939
– WA Only : http://bit.ly/KakakoaWebWA
– BBM : D34B3C2B
– IG : @kakakoa
– WEB: www.kakakoa.com
– ONLINE SHOP: www.shop.gallerys.id[:]

Tinggalkan Balasan

Close Menu